Uitstelgedrag, ik?

Welnee, ik niet hoor, ik ken het fenomeen niet. Ik maak me daar nooit schuldig aan! 😉

Waarom die bepaalde broek die ‘k vandaag wilde dragen nog als een uitgewrongen vaatdoek vol kreukels op de strijkplank hing, geen idee. Dat was geen uitstelgedrag, ik ben gewoon niet zo’n strijk-ster. ’t Is niet mijn hobby, dat strijken.

Wat ik wel stante pede deed was het uitzoeken van broeken die niet mooi meer waren, te klein waren of die ‘k zo wie zo niet meer zou dragen, deze zijn vanochtend nog in de kledingzak belandt en liggen (nog) achter in de auto omdat ‘k het vanmiddag uitstelde langs de textielcontainer te rijden. Ook dat was geen uitstelgedrag, nee ik wilde gewoon rechtstreeks naar huis 😉

Om me nu niet ook nog schuldig te gaan voelen, klap ik de strijktafel uit, steek de stekker in ’t contact en ga aan de strijk, dan weet u tenminste wat ik deze avond doe.

. uitstelgedrag.png

 

 

Zomers winterfruit of andersom

Eerlijk, ‘k weet nog steeds niet waarom ik het deed maar ik kocht eervorige week mandarijnen.
Ik, die altijd beweert dat je groente ( en het fruit, ook ) van ’t seizoen moet kopen, kocht geheel buiten het seizoen mandarijntjes, gedachtig de uitdrukking: ergens op de wereld is ’t nu vijf uur.

Toen het netje mandarijnen eenmaal in de kast lag, bleven ze daar stiekem liggen want ’t kon immers niks wezen, zomermandarijnen. Ik ging voor de meloen, da’s wel typisch zomerfruit.
8995921_m

Helaas, de meloen was en is, nog steeds niet lekker want onrijp en omdat je toch minstens twee maar liever drie stuks fruit per dag moet eten, begon ‘k met lange tanden aan de mandarijntjes.

En ze zijn echt zo lekker… waarschijnlijk omdat ze zo lang in de kast lagen 😉

 

Bleek parfum

Ik gebruik behalve af en toe als de douchecel weer eens zwart ziet, HG schimmelreiniger geen bleek. Niet meer sinds ‘k, al weer jaren geleden, een mooi zwarte shirt per ongeluk bleekte omdat ‘k iets te scheutig bleek in een emmer water spoot.  (het spetterde terug, en precies op mijn zwarte katoenen shirt)

Nieuwtje: in de digitale folder van de liedl ‘geparfumeerde dikke bleek

Laat me duidelijk zijn ‘k vind bleekwater toch al verschrikkelijk naar chloor stinken ;),  dus zoveel minder ik er van hoef te gebruiken, zoveel beter gaat het me af maar bleek gecombineerd met een kunstmatig geurtje? Volgens mijn bescheiden mening stinkt dat dubbel.

index

Ik zou het zomaar niet kopen.
Of is dat te kort door de bocht?

 

 

 

 

Rollade anders

En nee dit heeft niets te maken met die vieze drab die de piepers anders maakt.

Bij ’t inpakken van de koelkast, na de wekelijkse boodschappen, kwam ‘k een half bakje champignons tegen die echt de beste tijd onder de hoed hadden. Slappe hap. Daarom maar ‘ns weer in de kookboeken gedoken om een leuk recept, met champignons, te verzinnen. Niet dat ‘k iets speciaals op tafel wilde zetten maar ’t is best leuk om af en toe een spectacul(in)aire vondst op tafel  te brengen.
In dit geval werd ’t een rollade anders, nee geen vleesrollade en er hoefde ook geen touwtje om met een paar lapjes bladerdeeg lukte ’t ook heel goed.
00216
Heb je nou ook nog wat champignons over dan is onderstaand receptje misschien een leuk idee. Er kunnen een boel restjes in verwerkt worden.

  • peulvruchten uitgelekt uit blik (de gedroogde versie: geweekt en gekookt kan natuurlijk ook) en
  • 1 uitje, gesnipperd
  • 2 of 3 teentjes knoflook
  • een restantje champignons, fijngesneden
  • 3 eetlepels sherry
  • 3 eetlepels bouillon
  • 1 stukje rode peper, fijn gesneden
  • restje maïskorrels, kan natuurlijk evengoed een stukje fijngesneden paprika of wortel zijn
  • 4 blaadjes bladerdeeg, ontdooid
  • 1 eetlepel olijfolie

Bak ui, peper en champignons uit in de hete olie tot het vocht uit de paddenstoelen is verdwenen. Pureer de peulvruchten met knoflook in de keukenmachine en voeg het mengsel bij de champignons, laat het geheel even lekker bakken. Voeg de maïskorrels toe en blus daarna af met de sherry en bouillon en laat het vocht verdampen.
Laat het mengsel afkoelen.
Rol het bladerdeeg uit tot een lap van ongeveer 30 bij 30 centimeter, verdeel het peulvruchtenmengsel in het midden over de lap, vouw de zijkanten naar binnen en rol een soort rollade van het geheel.
Leg de rollade met de naad naar beneden in een ingevette ovenschaal, strijk een beetje water over de bovenkant en schuif de rollade in de oven die je op 200 graden hebt ingesteld. Ongeveer een half uurtje laten bakken tot het deeg een mooi kleurtje heeft.

Eet smakelijk

 

 

Vijf dingen die ik niet meer koop

Ik las vanochtend bij Doortje: vijf dingen die ik niet meer koop!

In ’n eerste opwelling dacht ik; daar kan ik overheen 🙂 maar dat valt nog vies tegen. Maar wat koop ik dan niet meer, sinds ‘k begon te consuminderen.

nr 1.

Wereldgerechten: ik kocht al bijna nooit van die rommel maar nu helemaal niet meer, er zijn op het wwweb veel meer en lekkerder wereldgerechten te vinden dan de magere keuze in dure knorrige poeiertjes waar je dan een ‘gerecht’ van moet maken waar ook nog eens te veel zout, suiker en andere rommel in zit.

nr 2.

Airwick strontspray (vrij naar Paul van Vliet): van die nepgeurtjes in het toilet, daar moet ‘k niks van hebben. Wat ‘k gebruik om al te penetrante geurtjes te maskeren? Een paar takjes lavendel, zo uit de postzegel geknipt, een bakje gevuld met kweepeertjes ( van die kleintjes die je veel tegenkomt in stadsperkjes) of flesjes oude, bijna uitgewerkte parfum die als je het op de huid smeert niet meer zo fijn ruikt.

nr 3.

Vlekverwijderaars: van die stiften waarmee je vlekken weg kan halen. Volgens de fabrikant en hun reclames heb je voor alle vlekken aparte stiften nodig terwijl je de meeste vlekken gewoon in de was, misschien even voorbehandelen met een beetje ‘vloeibaar’ wasmiddel of ‘ossengalzeep’, wel kwijtraakt.

nr 4.

Kantoorlunches: wij hebben geen kantine op kantoor en dus ook geen hapklare broodjes, als ‘k ze niet zelf smeer heb ‘k gewoon geen lunch. Heel af en toe loop ‘k nog wel eens naar de viskraam, op 200 meter afstand 😉 om in plaats van een bammetje een portie kibbeling te eten.

nr 5.

Schuursponsjes: ik maak ze zelf door van sisaltouw rondjes of granny squares te haken. Goedkoop en het voorkomt (een klein beetje maar) dat minuscuul kleine plasticdeeltjes in het water terecht komen.

images

Dit zijn er vijf en het kostte me best moeite om vijf dingen te bedenken die ik vroegâh wel kocht en nu niet meer want heel eerlijk behalve de kantoorlunches en schuursponsjes kocht ik toch al bijna nooit iets van het hierboven staande lijstje.

 

Iets minder ongezond

Met deze temperaturen is een ijsje zoooo lekker, het enige probleem van dit ijskoude hapje is dat je er makkelijk teveel van krijgt.
‘k Weet best dat niet iedereen dat met me eens is maar die gigantische ijsjes, die teugenswoordig zo nodig schijnen te ‘moeten’, kan je niet bepaald gezond noemen.
Teveel vet, teveel zoet en niet onbelangrijk als je tenminste tijdens de zomerperiode geen zeekoe wilt worden, te calorierijk.
Ten Knieperhuize heb ‘k dat probleem ondervangen door …
mini-ijsjes van de Liedl (nee geen aandelen), de magnums onder de ijsjes maar dan de minivariant. Ze hebben ze in vruchten- en chocoladesmaakje, 12 stuks in een doosje.
 ijsje
De chocovariant is favoriet bij de ma, ik eet er liever een ‘fruitige’laag om en met al m’n kookkunsten ben ‘k nog niet zo bedreven in het ijsmaken dat ‘k de echte magnums naar de kroon durf te steken, tjah dan blijft er weinig anders over …
Natuurlijk nog niet supergezond maar vanwege het mini zijn, zijn de ijsjes wel meer dan de helft minder ongezond, je zou er zelfs twee op een dag kunnen nemen 😉

Nestdrang

Oh, ik heb jullie toch niet op ’t verkeerde been gezet 😉

Nee maar ’t is wel een soort van nestdrang, zo ongeveer een maand voor de vakantie, maakt niet uit welke vakantie, krijg ‘k er last van in de vorm van het doen van extra huishoudelijk werk. ’t Is niet dat we zo’n grote woning hebben dat ik daar een hele maand errug druk mee ben maar wekelijks één of twee huishoudelijke klusjes doen en in een maand tijd is de hele Knieperwoning van boven tot onder tot in de puntjes.

Noem het bizar, maar ‘k vind het plezierig om het huis schoon achter te laten voor ‘k op vakantie ga. En zelfs al ga ‘k niet weg, dan vin ‘k het heel plesant dat ik tijdens zo’n vakantie geen zware huishoudelijke klussen, zoals ramen wassen, de badkamer uit te mesten ofzo, hoef te doen.

Natuurlijk moeten er in de vakantieweken gerust klusjes plaatsvinden, vooral als ‘k toch thuis blijf maar het grove werk kan blijven liggen.
En dus ben ‘k nu bezig om wat kastjes uit te nemen, eigenlijk meer bovenop de kasten schoonmaken, de koelkast/vriezer te ontdooien, ramen lappen en misschien zelfs gordijnen wassen.

schoon

Gaan we wel weg tijdens de vakantie dan is ’t huis heerlijk schoon en opgeruimd bij thuiskomst, blijven we in de vakantie gewoon thuis, dan hoeven dergelijke klussen niet en kan ‘k nog meer genieten van m’n vrijheid.