Zelf malen

Knoflookpoeder is overal te koop. Bij appie koopt u busjes à 70 gram voor €0,89 tot zakjes van 45 gram voor €1,45 en potjes à 32 gram voor €2,59. Het loont de moeite om kiloprijzen te vergelijken. Knoflookpoeder is precies dat wat u denkt: knoflookpoeder!

Natuurlijk kunt u voor het sterk ruikend poeder ook terecht bij Jumbo of lidl en de prijzen liggen ook daar behoorlijk uiteen. Bij de Turkse winkel of een toko koopt u het poeder in grootverpakking van 250 gram tot zelfs 5 kilo.

Eén nadeel van dergelijke poeders, dat geldt bijvoorbeeld ook voor uipoeder is het hoge klontergehalte, een goede reden om niet een te grote hoeveelheid in huis te hebben.

Zelf haal ik het spul graag bij de toko, in zakjes van 250 gram, de laatste keer betaalde ik daarvoor, ik geloof, €1,99 en daarmee kan ik ruim 3 jaar toe, misschien zelfs langer.

Ik koop dus geen kilozak, die is na 12 jaar vast omgezet in baksteen. Zelfs de 250 gram die ik 2 jaar geleden aanschafte begon ondanks droog opbergen op kiezels te lijken.

Gelukkig heb ik een multihakker, een oude koffiemolen voldoet ook, om de kiezels opnieuw tot poeder te vermalen.

Ik ben te knieperig om zelfs zoiets gewoons als een restje knoflookkiezels weg te gooien!

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Deze site gebruikt Akismet om spam te bestrijden. Ontdek hoe de data van je reactie verwerkt wordt.