Geen soja-zuivel meer, wel no-egg?

Nou da’s duidelijk, als het om soja gaat mogen we van het Europese Hof niet meer spreken van zuivelproducten, zoals sojakaas, tofuboter of sojamelk.

Er schijnt wel een hele lijst met uitzonderingen te zijn, amandelboter, no-egg en havermoutmelk mag je nog steeds zo noemen maar producten van sojabonen mogen niet meer als ‘zuivel’ verkocht worden.

noegg.jpg

Sojaschnitsels en tofu-eggs; daarvan heb ik niet meegekregen dat dat niet meer mag, aan de andere kant een schnitsel is geen zuivel hoewel er wel kaasschnitsels bestaan.

Ik denk dat het er door de nieuwe regels niet gemakkelijker van wordt, hoe gaan we in hemelsnaam om met de plantaardige ‘eiwitten’?
Het lijkt me dat een dergelijke term ook per direct verboden moet worden.

 

 

Advertenties

3 thoughts on “Geen soja-zuivel meer, wel no-egg?

  1. Rob Alberts schreef:

    Het wordt er dus niet makkelijker en/of eenvoudiger op ……

    Zonnige groet,

  2. Pff… wat een ingewikkeld gedoe zeg!

  3. VeggieMo schreef:

    Ze knijpen hem bij de zuivelindustrie.

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s